こばとからのお知らせ

amadeusrecord - View my recent photos on Flickriveramadeusrecord - View my most interesting photos on Flickriver
現在、テンプレートのカスタマイズ中です。レイアウトが頻繁に変わりますので閲覧時は再読み込みをお願いします。

2011年3月26日土曜日

水を使わない料理 - スキヤキ豆腐の夕食

豆腐一丁39円の日に、2丁買ったので今週2度目の豆腐料理。肉豆腐の予定でしたけれども、スピーディーにスキヤキ豆腐にしました。材料は牛肉100グラム、豆腐一丁、玉葱中1個、ネギ1本とほうれん草一把。野菜から煮汁が充分に出るので水を使わない料理です。調味料は砂糖と醤油。1食分だったら、豆腐とネギは半分で調度良いでしょう。

人参やくず野菜も加えると随分ボリュームが出ます。野菜の中でもほうれん草は白菜のように水気が出ます。

写真は画像処理はしていません。ロゴを加えただけです。写真は CX4( http://ow.ly/42pB1 )でクリエイティブモードのトイカメラで撮りました。ひとつ前のエントリーの夕日の写真も同様です。

Posted via email from amadeusrecord's note

0 件のコメント:

コメントを投稿